A Picanha Bovina Maturatta Friboi é um corte nobre reconhecido pela maciez, suculência e sabor marcante. Com peso médio de 1700g, é uma excelente escolha para churrascos, assados e ocasiões especiais, proporcionando uma experiência gastronômica diferenciada. A linha Maturatta conta com carnes selecionadas e maturadas, oferecendo maior maciez e qualidade ao preparo. Sua tradicional camada de gordura contribui para preservar a suculência durante o cozimento, resultando em um corte valorizado pelos apreciadores de carne bovina.
Destaques
Peça com peso médio de 1700g.
Corte bovino nobre e muito apreciado.
Carne maturada para maior maciez.
Sabor marcante e alta suculência.
Ideal para churrascos, grelhados e assados.
Excelente rendimento para compartilhar.
Sugestão de uso
Retire a picanha da refrigeração cerca de 30 minutos antes do preparo.
Tempere conforme sua preferência, valorizando o sabor natural do corte.
Prepare na churrasqueira, grelha ou forno até atingir o ponto desejado.
Deixe a carne descansar por alguns minutos antes de cortar.
Fatie contra as fibras e sirva com os acompanhamentos de sua preferência.