Maturatta
Coração de Alcatra Maturatta Resfriada KG
REF: 3022822
Média da unidade: 1,7kg
Preço por Kg: R$ 64,99
O Coração de Alcatra Maturatta é um corte bovino nobre reconhecido pela maciez, fibras curtas e sabor marcante. Com peso médio de 1700g, faz parte da linha Maturatta, conhecida pela seleção criteriosa e maturação das carnes, proporcionando maior maciez e uma experiência diferenciada no preparo. Versátil e com excelente rendimento, é ideal para churrascos, grelhados, bifes e assados, entregando suculência e qualidade em diferentes ocasiões. Uma escolha perfeita para quem aprecia cortes especiais e momentos à mesa com a família e amigos.
Destaques
- Peso médio de 1700g.
- Corte bovino nobre e selecionado.
- Carne maturada para maior maciez.
- Sabor marcante e excelente suculência.
- Ideal para churrascos, grelhados e assados.
- Ótimo rendimento para ocasiões especiais.
Sugestão de uso
- Retire a carne da refrigeração cerca de 30 minutos antes do preparo.
- Tempere conforme sua preferência para valorizar as características naturais do corte.
- Prepare na churrasqueira, grelha, chapa ou forno.
- Cozinhe até atingir o ponto desejado, preservando a suculência da carne.
- Deixe descansar por alguns minutos antes de fatiar e servir.
R$
112,11
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